1. En un tazón agrega el vino, la pimienta, ajo y la sal, revueleve. Inyecta la pierna con esta mezcla. 2. Precalienta un horno a 180° C. 3. Coloca la pierna en un refractario para horno con un poco de agua en el fondo del recipiente, la pierna debe de estar previamente salpimentada. Añade hierbas de olor, una vez que esté dorada, tapa con Si quieres hacer chuletas de cerdo tiernas, sigue este paso a paso del sitio epicurious.com: Opte por chuletas de cerdo con hueso de corte grueso. Omita la salmuera, pero sazone liberalmente. Deje reposar las chuletas de cerdo. Dore las chuletas de cerdo a fuego medio-alto. Rocíe las chuletas de cerdo. Deje reposar las chuletas de cerdo SUSCRIBETE: http://goo.gl/CuurI6, Deliciosas Chuletas Ahumadas de Puerco a la naranja, la receta más fácil que te puedes imaginar sólo tiene 3 ingredientes y
Pica el diente de ajo, espolvorea por encima de la carne y riega con un chorrito de aceite. Introduce en el horno y hornea (previamente caliente) a 220ºC, durante 8-10 minutos. Para la salsa de mango, lamina el diente de ajo y dóralo en un cazo con un chorrito de aceite. Añade la cebolleta picada y el chile chipotle y deja que se pochen.

Ponemos un poco de aceite de oliva y untamos este majado en todas las chuletas. Dejamos macerar unos 30 minutos para que cojan sabor. 4.-. Ahora en una plancha o sartén grande, las ponemos a fuego medio alto durante uno 4 minutos por lado hasta que se doren por completo. Yo el último minuto lo subo a tope el fuego para que se queden crujiente.

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como hacer chuletas de cerdo a la ciruela